近期網路社群流傳一種聲稱具有多種健康與美容功效的「玻璃罐排毒水」，引發廣泛討論。這種飲品據稱能排毒、改善腸道健康、抗老化、調節自律神經，甚至還有助於瘦身及改善膚質、消除水腫等美容功效。這波風潮究竟是健康趨勢還是另類行銷？讓我們一起來深入探討。
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據了解，此風潮部分源自巴黎藍帶廚藝學校糕點課程畢業生Sachi研發的配方。Sachi的配方經過多次實驗，細緻考量食材比例、風味搭配與浸泡時間等細節。 製作方法相當簡單，只需將水果、蔬菜、香草等食材放入有蓋的玻璃罐中浸泡，再依據個人喜好與配方調整浸泡時間。飲用方式建議少量多次，例如每次150-250毫升，一天6-8次，以利身體吸收。
需要注意的是，目前並無任何科學研究證實「玻璃罐排毒水」具有上述所有宣稱的功效。 雖然Sachi的藍帶背景增添了一絲專業色彩，但仍需謹慎看待其宣稱的功效。 與果汁、冰沙相比，排毒水因其低卡路里及天然食材的特性而備受青睞，然而，單純依靠飲用排毒水來達到瘦身或改善特定健康問題是不切實際的。
關於排毒水的製作，常見問題包括浸泡時間、容器材質以及是否可以使用冷凍水果等。 一般而言，水溶性維生素需要2-3小時才能充分釋放，因此浸泡時間不宜過短。而容器材質建議選擇玻璃，避免塑膠材質可能釋放有害物質。 至於冷凍水果，則需視情況而定，部分水果冷凍後風味可能改變。
- 功效聲稱：排毒、改善腸道環境、抗老化、調節自律神經、瘦身、改善膚質、消除水腫等。
- 製作方法：將水果、蔬菜、香草等食材浸泡在有蓋的玻璃罐中。
- 飲用建議：少量多次，例如每次150-250ml，一天6-8次。
- 缺乏科學驗證：目前並無科學研究支持其所有宣稱的功效。
為求更全面性的報導，我們也嘗試聯繫營養師與醫師，以取得更多專業意見。然而，截至目前為止，尚未獲得相關回應。因此，我們呼籲讀者應理性看待「玻璃罐排毒水」的相關聲稱，切勿盲目跟風。 任何健康問題，仍應諮詢專業醫療人士，才能獲得最正確的建議。這篇文章的資訊僅供參考，並不構成任何醫療建議。 請記住，健康飲食和均衡的生活方式才是維持健康的關鍵。
本報導為即時新聞，資訊將隨時更新。
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